O Que Fazer em Fes: 8 Lugares Que Valem a Viagem

A cidade que não mudou de século

Fes não é um museu — é uma medina de 1.200 anos onde as pessoas ainda moram, batem cobre, curtem couro e assam pão no forno coletivo. É a cidade onde a gente sempre traz quem quer ver o Marrocos de antes dos carros. E é literal: dentro de Fes el-Bali não entra carro, só gente, burro e carrinho de mão.

Estes são os oito lugares que a gente mais indica, na ordem que faz sentido visitar.

1. Curtumes de Chouara

O cartão-postal de Fes. Dezenas de tanques de pedra cheios de tinta — branco de cal, vermelho de papoula, amarelo de açafrão — onde o couro é curtido do mesmo jeito há séculos. Sobe-se a um terraço das lojas de couro para ver do alto. O cheiro é forte; o raminho de hortelã que te dão na entrada não é enfeite.

2. Madraça Bou Inania

A escola corânica mais bonita da cidade, do século XIV, coberta de azulejo, gesso esculpido e cedro. É das poucas abertas a não muçulmanos, e vale cada dirham da entrada.

3. Universidade Al-Qaraouiyine

Fundada em 859 por Fátima al-Fihri, é considerada a universidade mais antiga do mundo ainda em funcionamento. Não muçulmanos não entram na mesquita, mas dá para espiar o pátio de azulejos pelas portas — e a biblioteca restaurada é um tesouro à parte.

4. Bab Boujloud, o portão azul

A porta de entrada da medina: azul de Fes por fora, verde do Islã por dentro. Dali descem as duas ruas principais, Talaa Kebira e Talaa Sghira, cheias de comida, tâmaras e artesãos.

5. Praça Seffarine

A praça dos caldeireiros, onde o som da cidade vira percussão — dezenas de artesãos martelando cobre e latão como há gerações. Um bom lugar para sentar num café e só ouvir.

6. Fondouk Nejjarine

Um antigo caravançarai restaurado, hoje museu da madeira, com um pátio de três andares que é dos mais bonitos da medina. O terraço tem chá e vista para os telhados.

7. Mellah e o Palácio Real

O antigo bairro judeu, com suas sacadas de madeira viradas para a rua — coisa rara no Marrocos — e, ao lado, os portões dourados do Palácio Real, que rendem a foto mais fácil da cidade.

8. Tumbas merínidas ao pôr do sol

No alto da colina, fora das muralhas, as ruínas das tumbas dão a melhor vista de Fes inteira. Ao pôr do sol, a medina fica dourada e o chamado à oração sobe de centenas de minaretes ao mesmo tempo. É o fecho de dia que a gente nunca pula.

Como encaixar Fes na viagem

Fes entra em quase todos os nossos roteiros — na travessia ao deserto, na grande volta pelo país ou como base do norte. Se quiser, a gente monta o dia com guia local que conhece a medina de cor, e você só se perde quando quiser se perder. É só chamar no WhatsApp.